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神奇山珍木耳为他绽放财富花朵【消息】毛剪秋罗

发布时间:2020-11-04 10:32:15 阅读: 来源:滤纸厂家

[导读]图为:凉拌木耳 木耳,别名黑木耳、光木耳,是传统的菌类食品,营养极丰富,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”而且做法多样,美味健康。诸多好功效自然不必多说,而那个最有吸引力使人们产生购买冲动的莫过于…

图为:凉拌木耳

木耳,别名黑木耳、光木耳,是传统的菌类食品,营养极丰富,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”而且做法多样,美味健康。诸多好功效自然不必多说,而那个最有吸引力使人们产生购买冲动的莫过于它的“超能力”——将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,清胃涤肠,还对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。今年冬天,全国大范围的的雾霾天气异常严重,一时间,我们的肺脏变成了“吸尘器”,于是木耳成了人们的抢手货。

健宁黑木耳栽培基地位于河南卢氏县,六年来一直致力于黑木耳的栽培和种植,已成为卢氏县最大的野生黑木耳产地。由于独特的地理位置、气候、高质量的营养料,造就了这里的黑木耳钙铁蛋白质等各营养指标优于我国其他地区木耳,肉质细腻、脆滑爽口。而它的管理者是一位年过半百的张大爷,他看上去容光焕发,精神抖擞。他告诉记者:“这木耳真是个好东西!坚持食用可预防多种老年疾病并延缓衰老。从年轻的时候我就开始常吃。吃了这么多年,现在每年体检的结果都让我特别满意,甚至让村上的许多年轻人都羡慕不已!”自豪心溢于言表。接着他说:“木耳不同于其他在土地里种植的作物,目前人工培植木耳以段木的为主。它在温度、水分、空气、酸碱度等方面都有特别习性,需要精心照料。别看我现在有了这么大一个栽培基地,可是来之不易啊!费了我不少心血。当然也离不开咱们县政府得力的政策和资助。”

张大爷向记者袒露,“木耳的栽种流程比较复杂——拌料、装袋、灭菌、接种、发菌管理、坐床、催芽、露天管理,直至采摘、晾晒,消毒也要按常规方法进行,不允许丝毫差错,否则出现了问题就前功尽弃了。”为了能保证自己木耳的质量, 他从选种就开始讲究,要子实体片大、肉厚,腹面黑亮、背面灰色绒毛状、口感脆而不硬、适宜袋料栽培的。你看我的基地——耳房、耳场通风良好,排水便利,非常适合木耳生长。我们的收割过程,一律经过经严格的初选、分选、去根、精选、除杂、验质、自然干燥等工艺,确保了黑木耳的产品品质。最近雾霾厉害,让很多人出现不同程度的呼吸道或消化道疾病。而我这些年一直在吃自家的木耳,所以对低质量的空气有一定的抵抗力。虽然咱不是年轻人,但也要不断学习和钻研,更新技术和,对于我们来说,质量就是生命!”正是秉承着这样坚固的信念和勤奋的精神,张大爷一步一个脚印,在木耳培植的路上稳步走着。

在这样偏僻的地区,想要提高销量,光靠传统的销售方式是远远不够的,眼看张大爷的基地培植出的商品木耳数量急剧增加,打开销路成了当务之急。抱着尝试的心态,张大爷听了儿女的建议,加入了中国惠农网这个网络平台。“没想到,我这么大把年纪了,也能赶回时髦,和年轻人一样有自己的网店!目前我国木耳市场需求大、价格看好,这样的发展前景对我是一种极大的鼓励。”

果然,在优良的品质和中国惠农网的推动下,张大爷的黑木耳销量节节攀升,价格也令他满意。通过中国惠农网张大爷的木耳销往了全国各地,形成了极好的口碑和信誉。

张大爷的黑木耳生产在逐渐向规模化、产业化方向发展。中国惠农网在这其中起了关键作用。“是中国惠农网给我带来财富,它是我的得力助手,我相信它!”

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